Nem akármilyen hordó készül Felsőtárkányban: méreteit tekintve az utóbbi húsz esztendő legnagyobb bortárolója lesz.

Akár egy kis Polski FIAT garázsa is lehetne az az óriási hordó, amelyet Felsőtárkányban készít a Szegedi Barna vezette Huta-Ker Kft. a badacsonyörsi Varga Pincészetnek. A bükki tölgy alapanyagú hordó több mint 3,1 méter hosszú, s fektetve a legmagasabb pontján 3 méter magas. A hordófenék átmérője 2,7 méter. A kádár-remekműbe közel 20 ezer palacknak megfelelő házasított fehérbort töltenek majd.

A munkálatokat már az év elején elkezdték, naponta hatan foglalkoznak a feladattal. Várhatóan március végére, április elejére teljes díszében pompázik a borászati monstrum. Nem véletlen a kifejezés, hiszen az egyik fenekét faragás díszíti majd. A Badacsony és a Balaton rajzolódik ki a naplementében, Kiss István egri fafaragó munkájának köszönhetően.

– Nem kérdés, hogy különlegességről van szó, úgy is fogunk bánni vele – felelte érdeklődésünkre Varga Bálint, a Varga Pincészet marketing-igazgatója. – A fahordós pinceágunk központjában lesz a helye, igazi látványosságként. Persze nem csak mutogatni akarjuk, elsősorban munkára használjuk majd.

A gigahordó nem rekord ugyan a maga 14 ezer literes űrtartalmával, de az utóbbi 20 évben nem készítettek ekkorát. Gyártása során nem gépesített technológiát használnak, csak famegmunkáló gépeket és olyan régi kádár munkaeszközöket, mint a körző. Ha elkészül, a legmodernebb borászati elvárásoknak is megfelel majd. Egy ekkora hordóból kóstolni sem lehet a hagyományos módon, azaz lopózással, ezért külön kóstolócsapot építenek rá.

A tulajdonos már nagyon izgul, hogy megérkezzen pincéjének éke. Egyben azonban hiába várja, csak darabokban kapja meg. Amint a végső faragás is elkészült, szétszedik. Akkora ugyanis, hogy nem férne be az ajtón, így csak odabent, végső helyén rakják majd össze.

HEOL/AgroLine
2010.március 12.