A káposztaféléken belül a legnagyobb felületen a fejeskáposztát, kelkáposztát, bimbóskelt, karalábét és a karfiolt termelik. Mivel növényvédelmi problémáik közel azonosak és a termesztésük zömmel palántázással történik, ezért együtt érdemes velük foglalkozni.

A vegyszeres gyomirtás lehetősége szűk, ezért azt mechanikai gyomirtással (kézi vagy gépi) kell kiegészíteni. Fontos, hogy évelő gyomoktól mentes táblát válasszunk. Mivel csekély a gyomelnyomó képessége és az öntözés illetve a relatívan nagy tápanyag-ellátottság miatt a gyomok folyamatosan kelnek.

Ha olyan készítményt használunk, amelyik palántázás előtt kerül kijuttatásra, akkor a kiültetés előtt legalább 5-7 nappal el kell végezni. Posztemergens kezeléseket a kiültetés után 12-14 nappal, a meggyökeresedés után kell elvégezni. A karfiolt érzékenysége miatt posztemergensen gyomirtani TILOS.

Javasolt technológia:

Bedolgozva: palántázás előtt kijuttatni és bedolgozni: Devrinol 45 F (III) 3,3-5,5 l/ha vagy Triflurex 48 EC (11.) 1,6-1,9 l/ha

Preemergens: palántázás előtt kijuttatni: Stomp 330 (III) 4,0-6,0 l/ha

Posztemergensen: magról kelő egyszikűek ellen önmagában a gyomok 1-3 leveles állapotában: Fusilade Forte (III.) 0,8-1,2 l/ha

Kórtani problémái közül a peronoszpóra, a baktériumos feketeerűség és az alternáriás betegség a kiemelkedő fontosságú.

Peronoszpóra

Levél színén szögletes, sárgászöld, majd elhaló foltok jelentkeznek. Fonákon fehér penészgyep alakul ki. Alacsony hőmérséklet igénye miatt ősszel és tavasszal válhat jelentőssé. Védekezni vegyszeresen palántaneveléskor válhat szükségessé.

Baktériumos feketeerűség

A legjelentősebb probléma. Minden fejlődési stádiumban károsít. A levél szélén kivilágosodó, később elszáradó foltok jelennek meg. A levélerek elfeketednek. A torzsában a szállítószövetek bámulnak, pusztulnak. Meleg, csapadékos időjárás kedvez neki. Védekezni 3 éves vetésváltással, vetőmag csávázással és megelőző jelleggel állománykezeléssel lehetséges.

Alternáriás levélfoltosság

Leveleken ovális, lilásbarna foltok, amelyeken sötétbarna penészgyep alakul ki. Később a foltok összefolynak, a levelek leszáradnak. Hasonló tünetek figyelhetők meg a maghozó száron és a becön is. Magas hőmérséklet és levélfelület nedvesség szükséges a gombának. Védekezni vetőmag csávázással és a fejesedés időszakában megelőző jelleggel vegyszeresen lehetséges.

Javasolt technológia:

Palántanevelésnél: peronoszpóra ellen 1-2 alkalommal beöntözés: Buvicid F (II.) 2,0-2,5 kg/ha, M.V.1.4 nap

FolpanSO WDG (III.) 1,25-1,6 kg/ha, M.V.I. 4 nap

Cuproxat FW (III.) 4,0-5,0 l/ha, M.V.I. 0 nap

Manzate 75 DF (III.) 2,0 kg/ha M.V.I. 3 nap

Szántóföldön állománykezelés: baktérium ellen a kezdeti tünetek megjelenésekor, majd 1-2 alkalommal megismételve: Champion 50 WP (III.) 2,0-3,0 kg/ha, M.V.I. 0 nap

Cuproxat FW 4,0-5,0 l/ha, M.V.I. 0 nap ha a peronoszpóra és az alternária jelenik meg, akkor az előző készítményeken kívül:

Amistar (III.) 0,75-1,0 l/ha, M.V.I. 0 nap

Manzate 75 DF (III.) 2,0 kg/ha M.V.I. 3 nap

A legfontosabb kártevők a levéltetvek, a káposztalégy és a lombrágó hernyók.

Levéltetvek

Mindig a fiatal, növekvő részeken jelentkezik. Szívogatásukra a levelek deformálódnak, a növekedés üteme csökken, kis fejek képződnek. Fejen a felső leveleken jelentkezik. Vírus átvitelben szerepet játszanak. Védekezni a levéltetű kolóniák kialakulásának kezdetén elvégzett vegyszeres védekezéssel lehet. Ha szükséges, meg kell ismételni.

Káposztalégy

A fő kártevők a lárvák, amelyek a fiatal növénykék gyökerét rágják. A növény hervad, pusztul. A tőállomány jelentősen csökken, a termés mennyisége csökken. Védekezni 2-3 éves vetésváltással, talaj fertőtlenítéssel és kiültetéskor a legyek rajzásához és a tojásrakáshoz időzített védekezéssel lehetséges. Ezt elhúzódó rajzás esetén meg kell ismételni.

Lombrágó hernyók

Főleg a bagolylepkék és a káposztalepkék hernyói jelentkeznek. Leveleken kezdetben lyukat rágnak, később karéjoznak. Tömeges elszaporodás esetén tarrágás következhet be. Védekezni a frissen kikelt lárvák megjelenésekor kell.

Javasolt technológia:

Talajfertőtlenítés: pajorok és drótférgek ellen, illetve a káposztalégy korai kártétele ellen a palántázás előtt kijuttatva és bedolgozva: Force 10 CS (II.) 1,0 l/ha, Force 1,5 G (II.) 7-10 kg/ha

Állománykezelés: káposztalégy ellen az imágók rajzásakor: Decis 2,5 EC (III.) 0,3 l/ha, a levéltetvek első kolóniáinak és a lombrágó hernyók első, fiatal egyedeinek megjelenése után 1-2 nappal. Ha szükséges, a kezeléseket 1-2 alkalommal meg kell ismételni.

Reldan 40 SC (II.) 1,5 l/ha, M.V.I. 0 nap

Judo (II.) 1,2-1,5 l/ha, M.V.I. 3 nap

Fendona 10 EC (III.) 0,15 l/ha, M.V.I. 3 nap

Karate Zeon 5 CS (III.) 0,2-0,4 l/ha. M.V.I. 0 nap

Ha csak lombrágó hernyók ellen kell védekezni:

Steward 30 DF (II.) 170 g/ha. M.V.I. 0 nap

Ha csak levéltetvek jelennek meg:

Actara 25 WG (II.) 20 g/ha, M.V.I. 0 nap

Confidor 200 SL (II.) 0,25 l/ha M.V.I. 0 nap

ha káposztabolhák is megjelennek:

Actara 25 WG (II.) 60 g/ha. M.V.I. 0 nap

Szabó Tibor

szaktanácsadó

Terra Dei

Forrás: Kárpátinfo hetilap